Senior Staff Kitchen

Toko Elektronik Sari Sembako · 📍 Binjai · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 4.000.000 – Rp 7.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Toko Elektronik Sari Sembako di Binjai. Peran ini sangat penting untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar dan efisien. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan semua produk yang disajikan berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami. Gaji yang ditawarkan adalah antara Rp 4.000.000 hingga Rp 7.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional dapur dengan efisien dan memastikan semua produk yang disajikan berkualitas tinggi.,Memastikan semua peralatan dapur dalam kondisi baik dan berfungsi dengan baik.,Membuat dan mengikuti resep yang tepat untuk memastikan konsistensi produk.,Mengelola stok bahan baku dan memastikan persediaan mencukupi untuk operasi harian.,Melakukan inspeksi harian untuk memastikan kebersihan dan sanitasi dapur.,Membantu dalam pelatihan staf dapur baru dan memastikan semua staf mengikuti standar operasional yang ditetapkan.,Mengikuti dan memastikan semua regulasi kesehatan dan keselamatan makanan yang berlaku.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja dapur dan masalah apa pun yang perlu ditangani.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Staff Kitchen atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau kursus dalam bidang kuliner atau manajemen dapur adalah nilai tambah.,Memahami dan dapat mengikuti regulasi kesehatan dan keselamatan makanan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan dasar tentang peralatan dapur dan teknik memasak.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional dapurKualitas kontrol produkManajemen stok bahan bakuKebersihan dan sanitasi dapurKomunikasi timPelatihan stafPengetahuan tentang peralatan dapurTeknik memasak
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait