Lead Barista

Nusantara Power · 📍 Jatinegara, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 22.000.000 – Rp 28.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Lead Barista yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Nusantara Power. Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengembangkan tim barista, serta memastikan kualitas kopi dan pelayanan yang luar biasa. Jika Anda adalah seorang profesional kopi yang terampil dan memiliki visi untuk mengembangkan usaha kopi lokal, bergabunglah dengan kami dan wujudkan impian Anda bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengembangkan tim barista untuk mencapai kualitas kopi dan pelayanan terbaik.,Memastikan standar operasional dan kualitas kopi yang konsisten di seluruh outlet.,Membuat dan mengembangkan menu kopi yang inovatif dan menarik.,Mengoptimalkan operasional dan efisiensi kerja di outlet.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan kopi.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri kopi.,Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai barista atau manajer kopi.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan yang relevan dalam bidang kopi (contoh: SCA, Barista Training Institute).,Memiliki pengetahuan mendalam tentang berbagai jenis biji kopi dan proses pembuatan kopi.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah yang baik.,Memiliki pengalaman dalam mengelola dan mengembangkan tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan yang kuat.

🛠️ Keahlian

Kemampuan membuat kopi dengan berbagai metode (espressodripcold brewdll.)Kemampuan dalam mengelola inventaris dan operasional outletKemampuan pemasaran dan penjualanKemampuan analisis dan pengambilan keputusanKemampuan kepemimpinan dan manajerialKemampuan berkomunikasi dengan baik dan mampu bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait