Deputy Sous Chef

CV Raya Elang · 📍 Palembang · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 8.000.000 per month
[object Object]

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengatur dan mengawasi operasional dapur.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengatur inventaris.,Membuat dan mengimplementasikan menu baru.,Melatih dan mengarahkan staf dapur lainnya.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar.,Mengawasi dan memastikan pemenuhan standar keamanan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan absensi staf dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Deputy Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan pelanggan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

🛠️ Keahlian

KepemimpinanManajemen waktuKomunikasiKreativitasKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja dalam timKemampuan untuk bekerja di bawah tekanan
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait