Demi Chef - Urgent

NEXUS Sejahtera sedang mencari Demi Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Lampung. Kami mencari individu yang memiliki semangat tinggi, kreatif, dan mampu bekerja di bawah tekanan. Demi Chef akan bertanggung jawab untuk memimpin tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi untuk acara-acara khusus.

Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang menyenangkan, dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, kami sangat berharap untuk mendengar dari Anda.

Tunggu apa lagi? Bergabunglah dengan NEXUS Sejahtera dan jadilah bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mempersiapkan dan mengatur menu untuk acara-acara khusus.
• Memimpin dan mengarahkan tim koki dalam mempersiapkan hidangan berkualitas tinggi.
• Memastikan keamanan dan higiene makanan sesuai dengan standar industri.
• Mengelola inventaris dan pemasok untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan berkualitas.
• Mengawasi kualitas hidangan dan memberikan umpan balik kepada tim koki.
• Memastikan bahwa semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan.
• Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan dan kebersihan yang ditetapkan.
• Membuat laporan harian tentang kinerja tim dan ketersediaan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Demi Chef atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
• Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang menuntut.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik dan memprioritaskan tugas.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan dan peralatan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait