CHEF (NUSANTARA SEAFOOD)

Bali Ocean Feast · 📍 Denpasar Selatan, Bali · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Bali Ocean Feast, sebuah restoran seafood terkemuka di Denpasar Selatan, Bali, sedang mencari seorang Chef yang berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari individu yang tidak hanya memiliki keahlian memasak yang luar biasa, tetapi juga memiliki semangat untuk mempromosikan cita rasa khas Nusantara.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada pengalaman kuliner yang tak terlupakan, kami sangat menghargai minat Anda untuk bergabung dengan kami.

Jangan lewatkan kesempatan untuk menjadi bagian dari tim kami dan membawa cita rasa Nusantara ke meja makan pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Membuat dan mengembangkan menu hidangan seafood khas Nusantara.
  • Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
  • Mengelola tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan sempurna.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah.
  • Menjaga kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan prosedur yang ditetapkan.
  • Membuat laporan kinerja harian dan mingguan kepada manajemen.
  • Mengikuti tren kuliner terkini dan mengintegrasikan inovasi dalam menu.
  • Membimbing dan melatih staf masak baru.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran seafood atau restoran serupa.
  • Memiliki sertifikasi keahlian memasak yang diakui secara nasional atau internasional.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang bahan baku dan teknik memasak seafood.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang budaya kuliner Nusantara.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan lembur jika diperlukan.
  • Memiliki jiwa entrepreneurship dan inovatif.

    • 🛠️ Keahlian

    Menguasai teknik memasak berbagai jenis seafoodpengetahuan tentang hidangan khas Nusantaraketerampilan manajerialkemampuan berkomunikasikemampuan bekerja dalam tim dan dalam tekanan.
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait