Senior Kitchen Crew

CV Teratai Permata · 📍 Pademangan, Jakarta Raya · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

CV Teratai Permata, sebuah restoran yang terkenal dengan hidangan autentik Indonesia, sedang mencari seorang Senior Kitchen Crew yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang tidak hanya memiliki keterampilan memasak yang baik, tetapi juga memiliki semangat untuk terus belajar dan berkembang bersama kami.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berbakat dan ingin berkontribusi pada lingkungan kerja yang positif, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan bersifat nego, sesuai dengan kualifikasi dan pengalaman yang Anda miliki.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisien.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dengan tepat waktu dan berkualitas.
  • Memantau stok bahan makanan dan memastikan dapur selalu terisi.
  • Membuat dan mengikuti resep masakan yang sesuai dengan standar kualitas.
  • Melakukan inspeksi harian terhadap peralatan dapur untuk memastikan keamanan dan kebersihan.
  • Membantu dalam merencanakan menu mingguan dan memastikan kebutuhan bahan makanan dipenuhi.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan kebersihan dapur diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Crew di restoran atau dapur profesional.
  • Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam bidang kuliner atau manajemen dapur.
  • Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.
  • Memiliki pengetahuan dasar tentang manajemen stok dan inventaris.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKeamanan MakananKebersihan DapurKomunikasiMultitaskingManajerial
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait